Олег Валенчук проверил школьную столовую в Кирове
Сегодня, 4 марта, депутат Госдумы, координатор партийного проекта «Единой России» «Народный контроль» в Приволжском федеральном округе Олег Валенчук посетил среднюю общеобразовательную школу с углубленным изучением отдельных предметов №10 города Кирова, где проверил работу столовой.
«Мы уже четвертый год планово посещаем столовые учебных заведений и проверяем качество продукции и готовых блюд, - рассказал Валенчук. - Радует, что за последние 10-15 лет мы сделали важный шаг: в школах больше не продают газировку, дети имеют возможность питаться полноценно, в соответствии с нашими национальными традициями. Каждый может приобрести суп, салат, горячее второе, овощи, фрукты - и все это без ГМО, и усилителей вкуса».
«В 2011 году город нам выделил 7 млн рублей и мы отремонтировали нашу столовую, - отметила директор кировской школы №10 Ангелина Ильина. - Мы решили убрать пирожково-буфетную зону с раздачи. Поставили отдельную стойку, которая находится в самом конце зала. Выпечка находится за ней, дети ее не видят - только меню. А вот салаты, суп, до восьми видов горячего второго, полезные десерты - творожные и манные запеканки, желе из сока ягод - на самом виду. В результате у нас существенно увеличились продажи горячего, а выпечки - снизились».
Кроме разделения помещения на две зоны в школьной столовой начали печь булочки с рекиценом. Эту же витаминную добавку к пище добавляют в рыбные котлеты. Эта выпечка находится рядом с кассой и расходится лучше горячих пирожков. Тут же стоят подносы со стаканами: ребятам предлагают не только соки и чай, но и морс, компот из шиповника. «Об этом положительном опыте работы должно узнать как можно большее количество людей, имеющих отношение к школьному питанию», - сказал Валенчук.
Начальник департамента образования города Кирова Владимир Кодачигов поблагодарил «Единую Россию» за ее проект. «Активисты, которые проводят рейды по школьным столовым, позволяют нам получать свежие данные о состоянии дел», - рассказал он.
В 2014 году на коллегии управления образования города Кирова была принята предложенная «Народным контролем» комплексная целевая программа по совершенствованию школьного питания. Сегодня она успешно реализуется в областном центре. По словам Валенчук, работу надо продолжать. Жители Кирова помнят, как в прошлом году выяснилось: в ряде районов области при приготовлении пищи для детей использовалось не сливочное масло, а фальсификат. В ходе другой проверки было установлено, что при приготовлении блюд шли просроченные продукты.
«Мы уже четвертый год планово посещаем столовые учебных заведений и проверяем качество продукции и готовых блюд, - рассказал Валенчук. - Радует, что за последние 10-15 лет мы сделали важный шаг: в школах больше не продают газировку, дети имеют возможность питаться полноценно, в соответствии с нашими национальными традициями. Каждый может приобрести суп, салат, горячее второе, овощи, фрукты - и все это без ГМО, и усилителей вкуса».
«В 2011 году город нам выделил 7 млн рублей и мы отремонтировали нашу столовую, - отметила директор кировской школы №10 Ангелина Ильина. - Мы решили убрать пирожково-буфетную зону с раздачи. Поставили отдельную стойку, которая находится в самом конце зала. Выпечка находится за ней, дети ее не видят - только меню. А вот салаты, суп, до восьми видов горячего второго, полезные десерты - творожные и манные запеканки, желе из сока ягод - на самом виду. В результате у нас существенно увеличились продажи горячего, а выпечки - снизились».
Кроме разделения помещения на две зоны в школьной столовой начали печь булочки с рекиценом. Эту же витаминную добавку к пище добавляют в рыбные котлеты. Эта выпечка находится рядом с кассой и расходится лучше горячих пирожков. Тут же стоят подносы со стаканами: ребятам предлагают не только соки и чай, но и морс, компот из шиповника. «Об этом положительном опыте работы должно узнать как можно большее количество людей, имеющих отношение к школьному питанию», - сказал Валенчук.
Начальник департамента образования города Кирова Владимир Кодачигов поблагодарил «Единую Россию» за ее проект. «Активисты, которые проводят рейды по школьным столовым, позволяют нам получать свежие данные о состоянии дел», - рассказал он.
В 2014 году на коллегии управления образования города Кирова была принята предложенная «Народным контролем» комплексная целевая программа по совершенствованию школьного питания. Сегодня она успешно реализуется в областном центре. По словам Валенчук, работу надо продолжать. Жители Кирова помнят, как в прошлом году выяснилось: в ряде районов области при приготовлении пищи для детей использовалось не сливочное масло, а фальсификат. В ходе другой проверки было установлено, что при приготовлении блюд шли просроченные продукты.